Truite Fumée Bio 100G

William et James

Fiche réf. 2025-12-0122 • Version 1

Origine de la fiche : WILLIAM AND JAMES WILLIAM ET JAMES

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

17/12/2025

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: William et James
Noms des modèles ou références: Truite Fumée Bio 100G (GTIN : 3578030006127)
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3578030006127 2519781181 Date limite de consommation 04/12/2026
Conditionnements: Sous vide 4 tranches
Date début/Fin de commercialisation: Du 11/12/2025 au 04/12/2026
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: William et James
Informations complémentaires: Truite BIO fumée x4 Tranches 100g - Ean 3578030006127. Expédition du 11/12/2025. Lot 2519781181 DLC indiquée au 04.12.2026 alors qu’elle devrait être 04.01.2026
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Scanormande - Hauts de Glos Frais SCAOUEST TRAITEUR

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3578030006127	2519781181	Date limite de consommation 04/12/2026

Motif du rappel: Truite BIO fumée x4 Tranches 100g - Ean 3578030006127. Expédition du 11/12/2025. Lot 2519781181 DLC indiquée au 04.12.2026 alors qu’elle devrait être 04.01.2026
Risques encourus par le consommateur: Anomalie d'étiquetage
Description complémentaire du risque: Le risque est la consommation du produit au-delàs de la DLC technique (04/01/2026)
Conduite à tenir par le consommateur: Contacter le point de vente
Contacter le service consommateur
Numéro de contact: 0233714071
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: samedi 31 janvier 2026

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