PATE DE TETE

CHARCUTERIE COMMENGES

Fiche réf. 2025-12-0125 • Version 1

Origine de la fiche : SARL COMMENGES ET FILS SARL COMMENGES ET FILS

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

17/12/2025

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: CHARCUTERIE COMMENGES
Noms des modèles ou références: PATE DE TETE
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

1050 1150 1551 1651 Date limite de consommation entre le 25/12/2025 et le 31/12/2025
Conditionnements: EN TRANCHE SOUS VIDE 0.250 GRS ET/OU ENTIER OU DEMI SOUS VIDE
Date début/Fin de commercialisation: Du 10/12/2025 au 16/12/2025
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: INTERMARCHE LECLERC SUPER U / HYPER U CARREFOUR PROXI VIVAL VENTE DIRECTE EPICERIE - BOUCHERIE/CHARCUTERIE / RESTAURATION TOTALITE DES CLIENTS COMMENGES

Identification des produits
Lot	Date
1050 1150 1551 1651	Date limite de consommation entre le 25/12/2025 et le 31/12/2025

Motif du rappel: PRESENCE DE LISTERIA MONOCYTOGENESE
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0561683833
Modalités de compensation: Remboursement
Echange
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 14 janvier 2026

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