Jambon cuit Fumé Haut Doubs 1/2 crosse
Fiche réf. 2025-12-0179 • Version 1
Origine de la fiche :
SOLUC LECLERC VALDAHON
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- Chapuis Salaison de Morteau
- Noms des modèles ou références
- Lot BRJ317 DLC 06/01/2026 Lot BRJ317 DLC 12/01/2026
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 2470300097105 BRJ317 Date limite de consommation 06/01/2026 2470300097105 BRJ317 Date limite de consommation 12/01/2026 - Conditionnements
- Produits vendus à la coupe
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 05/12/2025 au 19/12/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 25.321.027 CE
- Informations complémentaires
- Les tranches de jambon ont été vendues au rayon charcuterie traditionnel du magasin
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- E.Leclerc VALDAHON
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de listéria
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Rapporter le produit au point de vente
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0381563880
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 19 janvier 2026
Ce produit semble toujours présent dans les rayons ? Signalez-le sur SignalConso