Huîtres de Bouzigues
Fiche réf. 2025-12-0220 • Version 1
Origine de la fiche :
SARL HELIOS MARINE Hêlios marine
Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Nom de la marque du produit
- Huitres de Bouzigues
- Noms des modèles ou références
- Huitres de Bouzigues, tous les calibres, tous conditionnement : N0, N1, N2, N3
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot 31HBN251222 - Conditionnements
- Paniers 2kg, 2.50 kg, 3 kg, 4 kg, 5 kg, 8 kg 15 kg
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 19/12/2025 au 31/12/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR34108504
- Informations complémentaires
- Numéros de lots concernés : -31HBN251220/31HBN251221/31HBN251222/31HBN251223/31HBN251226/31HBN251227/31HBN251228/31HBN251230 -122HBN251220/122HBN251227 -148HBN251220/148HBN251227/148HBN251230
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Poissoniers, Grossistes et Grandes distributions.
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Contamination du coquillage par des Norovirus
- Risques encourus par le consommateur
-
Norovirus
- Description complémentaire du risque
- Gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée) dû à un Norovirus après consommation d'huître.
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
- Numéro de contact
- 0467433088
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 19 janvier 2026
- Informations complémentaires publiques
- Merci de rapporter à votre point d'achat le produits concerné par le rappel : Huîtres de Bouzigues. Les lots concernés par ce rappel sont : Numéros de lots concernés : -31HBN251220/31HBN251221/31HBN251222/31HBN251223/31HBN251226/31HBN251227/31HBN251228/31HBN251230 -122HBN251220/122HBN251227 -148HBN251220/148HBN251227/148HBN251230
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