SUPREME POULET JAUNE HALAL S/V
Fiche réf. 2026-02-0010 • Version 1
Origine de la fiche :
METRO FRANCE METRO France
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- PICALOU
- Noms des modèles ou références
- SUPREME POULET JAUNE HALAL S/V
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Date 2914474000009 Date limite de consommation 04/02/2026 - Conditionnements
- Sous-Vide
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 22/01/2026 au 30/01/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 29 117 010 CE / FR 29 024 011 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- METRO France
- Liste des points de vente
- Eclatement_logistique.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Salmonella Enteritidis.
- Risques encourus par le consommateur
-
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
- Préconisation sanitaire
-
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 13 février 2026
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