LONGE DE THON

AUCHAN LE POISSONNIER

Fiche réf. 2026-02-0181 • Version 1

Origine de la fiche : AUCHAN RETAIL SERVICES AUCHAN

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

17/02/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: AUCHAN LE POISSONNIER
Noms des modèles ou références: LONGE DE THON
Identification des produits: Identification des produits

Lot

Vendus entre le 06/02/2026 et le 13/02/2026 inclus
Liste des produits: AFFICHETTE_DE_RAPPEL___20260216.pdf Pièce jointe
Date début/Fin de commercialisation: Du 06/02/2026 au 13/02/2026
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: AUCHAN ATRIUM Sarrola Carcopino
Distributeurs: AUCHAN ATRIUM Sarrola Carcopino

Identification des produits
	Lot
	Vendus entre le 06/02/2026 et le 13/02/2026 inclus

Motif du rappel: Présence d'histamine
Risques encourus par le consommateur: Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le service consommateur
Préconisation sanitaire: Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Numéro de contact: 0420610210
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 18 mars 2026

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