aiguillettes truite fumée citron poivre

aperti'fish

Fiche réf. 2026-02-0245 • Version 1

Origine de la fiche : FJORD KING ENTREPRISE IAA

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

24/02/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: aperti'fish
Noms des modèles ou références: 100g aiguillettes truite fumée citron poivre
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3440432025078 60420016 Date limite de consommation entre le 06/03/2026 et le 15/03/2026
Conditionnements: sachet sous-vide
Date début/Fin de commercialisation: Du 11/02/2026 au 20/02/2026
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 94.022.002 UE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: carrefour
Liste des points de vente: TRACABILITE_RETAIT_RAPPEL_AIGUILETTE_TRUITE_CITRON_POIVRE.pdf

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3440432025078	60420016	Date limite de consommation entre le 06/03/2026 et le 15/03/2026

Motif du rappel: présence listeria sur produit fini (autocontrôle).
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0148526161
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 23 mars 2026

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