LONGE DE THON ALBACORE PÊCHE OCÉAN INDIEN

Sans marque

Fiche réf. 2026-03-0093 • Version 1

Origine de la fiche : COOPERATIVE U ENSEIGNE U ENSEIGNE

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

06/03/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: Sans marque
Noms des modèles ou références: LONGE DE THON ALBACORE PÊCHE OCÉAN INDIEN
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

2812649000000 1735 Date limite de consommation 01/03/2026
Conditionnements: Vente en rayon Traditionnel POISSONNERIE
Date début/Fin de commercialisation: Du 24/02/2026 au 01/03/2026
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: DFAR/FPE/98/30
Zone géographique de vente: Magasins U des communes de : MUZILLAC - CHATEAUBOURG - PIPRIAC - PLOUHARNEL - CARNAC - ST-HILAIRE-DE-RIEZ - ANCENIS - LA TURBALLE et VALLET
Distributeurs: Magasins U des communes de : MUZILLAC CHATEAUBOURG PIPRIAC PLOUHARNEL CARNAC ST-HILAIRE-DE-RIEZ ANCENIS LA TURBALLE VALLET

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
2812649000000	1735	Date limite de consommation 01/03/2026

Motif du rappel: Non conformité microbiologique
Risques encourus par le consommateur: Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Contacter le point de vente
Préconisation sanitaire: Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Numéro de contact: 0969366936
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 20 mars 2026

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