Préparation hachée

sans marque

Fiche réf. 2026-03-0261 • Version 1

Origine de la fiche : COOPERATIVE LES FERMES DU PAYS BOURIAN Les Fermes du Pays Bourian

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

24/03/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: sans marque
Noms des modèles ou références: PREPARATION HACHEE DE BOEUF
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

CO12HACH26 Date limite de consommation 31/03/2026

CO12HACH26 Date limite de consommation 01/04/2026

A09349726 Date limite de consommation 02/04/2026
Conditionnements: SOUS VIDE
Date début/Fin de commercialisation: Du 18/03/2026 au 19/03/2026
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: Départements : DORDOGNE (24), LOT (46)
Distributeurs: HALLE COUGNAC/PROXI CONCORES/SARL LE MEILLEUR DE NOS FERMES/EPICERIE BOISSIERES/HALLE PAYSANNE SOUILLAC/EPICERIE CHAVAGNAC/HALLE CREPINOISE/SPAR LEYME/PROXI BRIGNAC LA PLAINE/

Motif du rappel: UNE NON CONFORMITE A ETE MISE EN EVIDENCE
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0565201790
Modalités de compensation: Remboursement

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