BOUCHONS AU PORC

LA GRIGNOTTE

Fiche réf. 2026-06-0210 • Version 1

Origine de la fiche : LA GRIGNOTTE SARL LA GRIGNOTTE

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

25/06/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: LA GRIGNOTTE
Noms des modèles ou références: Bouchons au porc- La grignotte
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

2606167 Date limite de consommation 18/06/2026
Conditionnements: 50 unités
Date début/Fin de commercialisation: Du 16/06/2026 au 17/06/2026
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 974.16.033 UE
Zone géographique de vente: Départements : REUNION (974)
Distributeurs: Point de vente directe Saint-Pierre

Identification des produits
	Lot	Date
	2606167	Date limite de consommation 18/06/2026

Motif du rappel: Suspicion Salmonella
Risques encourus par le consommateur: Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Préconisation sanitaire: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact: 0693054849
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: jeudi 9 juillet 2026

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