Saumon fumé
Fiche réf. 2026-07-0001 • Version 1
Origine de la fiche :
CORAIL Intermarché
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Nom de la marque du produit
- Sans marque
- Noms des modèles ou références
- Saumon fumé
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Date 2891581000000 Date limite de consommation 26/06/2026 - Conditionnements
- emballé sous vide poids moyen 0.150 kg
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 10/06/2026 au 26/06/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Produit vendu au rayon marée libre service
- Zone géographique de vente
- Départements : HAUTE-GARONNE (31)
- Distributeurs
- Intermarché Plaisance du Touch
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listeria Monocytogène
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Description complémentaire du risque
- Les personnes qui auraient consommé le produit mentionné ci-dessus qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin en lui signalant cette consommation. Les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, ainsi que les personnes immuno-déprimées et les personnes âgées. Ces symptômes peuvent évoquer une listériose, maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0534516161
- Modalités de compensation
-
Remboursement
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