Filet de lieu noir

Leclerc RUFFEC

Fiche réf. 2026-07-0293 • Version 1

Origine de la fiche : SOCIETE RUFFECOISE DE DISTRIBUTION E.LECLERC RUFFEC

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

31/07/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: Leclerc RUFFEC
Noms des modèles ou références: Rayon Traditionnel
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot

27001220132 30370
Date début/Fin de commercialisation: Du 17/07/2026 au 22/07/2026
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires: Vendu au poids au rayon traditionnel poissonnerie
Zone géographique de vente: Départements : CHARENTE (16)
Distributeurs: LECLERC Ruffec

Identification des produits
GTIN	Lot
27001220132	30370

Motif du rappel: Quantité d'ABVT (Azote Basique Volatile Total - indicateur d'altération des filets de certaines espèces) supérieur à 35mg d'azote pour 100 gr de chaire de poisson.
Risques encourus par le consommateur: Autres contaminants biologiques
Description complémentaire du risque: Intoxication alimentaire possible - Produit impropre à la consommation.
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Numéro de contact: 0545310776
Modalités de compensation: Remboursement

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