Jambon cuit supérieur découenné dégraissé

Produits élaborés sur place

Fiche réf. 2026-07-0332 • Version 1

Origine de la fiche : CHECY DISTRIBUTION E.Leclerc

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

07/08/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: Produits élaborés sur place
Noms des modèles ou références: Piémontaise jambon Trio de choux
Identification des produits: Identification des produits

GTIN

0221009000000

02210000000
Liste des produits: Affichette_de_rappel_Jambon_cuit_supérieur_Kermene_en_LS_(1).pdf Pièce jointe
Conditionnements: En barquette sous atmosphère modifiée
Date début/Fin de commercialisation: Du 15/07/2026 au 22/07/2026
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: E Leclerc Chécy

Motif du rappel: Rappel préventif suite à une résultat d'analyse non conforme concernant un ingrédient utilisé dans la fabrication de ces produits. L'ingrédient a été utilisé dans les préparations emballées entre le 15/07/2026 et le 22/07/2026
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0238467376
Modalités de compensation: Remboursement

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Identification des produits
GTIN
0221009000000
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