Filet de truite fumé prétranché
Fiche réf. 2026-08-0064 • Version 1
Origine de la fiche :
FISHCUT LEROY FISHCUT
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Nom de la marque du produit
- LEROY
- Noms des modèles ou références
- FILET DE TRUITE FUME PRETRANCHE SANS PEAU SANS ARETE POIDS VARIABLE SOUS VIDE Elevé en Norvège
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot Date 262160053 Date limite de consommation 03/09/2026 - Conditionnements
- sous vide
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 08/08/2026 au 11/08/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 62.753.100 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- PROMOCASH
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Des analyses ont mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes dans ce produit.
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Description complémentaire du risque
- La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut provoquer une listériose, maladie pouvant être grave chez les personnes fragiles, notamment : - les femmes enceintes ; - les personnes immunodéprimées ; - les personnes âgées. Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Les femmes enceintes doivent être particulièrement vigilantes en raison du risque de complications pour le fœtus.
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0366991000
- Modalités de compensation
-
Remboursement
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