Filet de Maquereaux 60/200
Fiche réf. 2026-08-0164 • Version 1
Origine de la fiche :
MIREPOIX DISTRIBUTION Super U Mirepoix
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Nom de la marque du produit
- sans marque
- Noms des modèles ou références
- sans marque
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot 204358000006 114436 - Conditionnements
- filet de maquereaux
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 01/08/2026 au 06/08/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR62.160.028UE
- Informations complémentaires
- Quantité : 3kg reçu le 31/07/2026, vendu 2kg
- Zone géographique de vente
- Départements : ARIEGE (09)
- Distributeurs
- Super U Mirepoix
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Histamine
- Risques encourus par le consommateur
-
Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
- Description complémentaire du risque
- -Urticaire et rougeurs du visage -Maux de tête, vertiges -Troubles digestifs (nausées, vomissements, diarrhée) -Palpitations ou tachycardie
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Numéro de contact
- 0561688191
- Modalités de compensation
-
Remboursement
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