Le Jambon Supérieur à l’étouffée sans couenne conservation sans nitrite 6 tranches 240 g

Madrange

Fiche réf. 2026-08-0179 • Version 1

Origine de la fiche : COMPAGNIE MADRANGE Compagnie Madrange

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

20/08/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: Madrange
Noms des modèles ou références: Le Jambon Supérieur à l’étouffée sans couenne conservation sans nitrite 6 tranches 240 g Madrange
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3180940083114 6160118751 Date limite de consommation 04/09/2026
Liste des produits: jambon_superieur_6_tranches_sans_couenne_conservation_sans_nitrite_lot__6160118751.pdf Pièce jointe
Conditionnements: barquette de 240g
Date début/Fin de commercialisation: Du 16/08/2026 au 20/08/2026
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: COOP U - plateforme logistique Fontenay le comte (85200) et magasin ayant reçu la marchandise de cette plateforme

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3180940083114	6160118751	Date limite de consommation 04/09/2026

Motif du rappel: rupture de la chaîne de froid par le transporteur STEF Niort lors du transport vers la plateforme de distribution.
Risques encourus par le consommateur: Autre risque
Description complémentaire du risque: Suite rupture de la chaîne de froid, un risque d'altération microbiologique (bactérien, moisissure) et organoleptique (changement de couleur) du produit
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
Numéro de contact: 0555300361
Modalités de compensation: Remboursement

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