Haddock fumé au feu de bois carton de 3 kg

BOURGAIN ET FILS

Fiche réf. 2021-04-0173 • Version 1

Origine de la fiche : ETABLISSEMENTS BOURGAIN ET FILS BOURGAIN ET FILS

Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

jeudi 22 avril 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: BOURGAIN ET FILS
Noms des modèles ou références: Haddock fumé au feu de bois carton de 3kg
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

134142 Date limite de consommation 21/04/2021
Liste des produits: LISTE__ET_ADRESSE_CLIENTS_2021.pdf Pièce jointe
Conditionnements: CARTON DE 3KG
Date début/Fin de commercialisation: Du 06/04/2021 au 21/04/2021
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR62160108CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: MERCIQ SCAPMAREE JP MAREE CARREFOUR AIX / BEZIERS / LYON
Liste des points de vente: LISTE__ET_ADRESSE_CLIENTS_2021.pdf

Identification des produits
Lot	Date
134142	Date limite de consommation 21/04/2021

Motif du rappel: Présence de Listeria Monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Contacter le point de vente
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0615344733
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 7 mai 2021

Ce produit semble toujours présent dans les rayons ? Signalez-le sur SignalConso