Saucisson sec "Le Petit Cornouaillais"

Ravalec

Fiche réf. 2026-09-0073 • Version 1

Origine de la fiche : SARL RAVALEC SARL RAVALEC

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

04/09/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: Ravalec
Noms des modèles ou références: "Le Petit Cornouaillais" nature "Le Petit Cornouaillais" au Comté "Le Petit Cornouaillais" aux noisettes "Le Petit Cornouaillais" au piment d'Espelette
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

270626 Date de durabilité minimale 04/11/2026
Liste des produits: Liste_des_produits.pdf Pièce jointe
Conditionnements: A la pièce
Date début/Fin de commercialisation: Du 04/08/2026 au 25/08/2026
Température de conservation: Produit à conserver à température ambiante
Zone géographique de vente: Départements : FINISTERE (29)
Distributeurs: Dans nos 3 magasins de Bénodet, Pont l'Abbé et Quimper
Liste des points de vente: Liste_des_points_de_vente.pdf

Identification des produits
	Lot	Date
	270626	Date de durabilité minimale 04/11/2026

Motif du rappel: PRESENCE DE LISTERIA <10 UFC/g sur un saucisson sec "Le petit cornouaillais" nature
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0298570102
Modalités de compensation: Remboursement

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