Saucisse sèche au piment d'Espelette 150g

sans marque

Fiche réf. 2026-09-0229 • Version 1

Origine de la fiche : SALAISONS SAINT GEORGES

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

24/09/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: sans marque
Noms des modèles ou références: Saucisse sèche au piment d'Espelette 150g
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3288180111045 229 Date de durabilité minimale entre le 08/11/2026 et le 15/11/2026
Conditionnements: conditionné par 25 pièces sous gaz
Date début/Fin de commercialisation: Du 10/09/2026 au 17/09/2026
Température de conservation: Produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité: FR 81-192-004-CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: V and B et bars à vin
Liste des points de vente: listing_client_23092026.pdf

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3288180111045	229	Date de durabilité minimale entre le 08/11/2026 et le 15/11/2026

Motif du rappel: présence de Listéria Monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement

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