Haché de veau façon bouchère
Fiche réf. 2026-10-0018 • Version 1
Origine de la fiche :
CARREFOUR FRANCE CARREFOUR
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- Carrefour Le Marché
- Noms des modèles ou références
- Haché de veau façon bouchère Carrefour le Marché 2x100g
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 3245414264410 N° lot : 73728848 Date limite de consommation 07/10/2026 3245414264410 N° lot : 73728848 Date limite de consommation 08/10/2026 3245414264410 N° lot : 73728848 Date limite de consommation 09/10/2026 - Conditionnements
- 2x100g
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 29/09/2026 au 02/10/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 35.068.002 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Carrefour
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Suspicion de présence de salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
-
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- 0805908070
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Informations complémentaires publiques
- Appel du lundi au samedi de 9h à 19h (appel non surtaxé)
Ce produit semble toujours présent dans les rayons ? Signalez-le sur SignalConso