MERGUEZ et CHIPOLATAS DE VOLAILLE
Fiche réf. 2026-10-0029 • Version 1
Origine de la fiche :
BRUNO SIEBERT Bruno SIEBERT S.A.
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- Bruno SIEBERT S.A.
- Noms des modèles ou références
- MERGUEZ VOLAILLE HALAL X20 SAT NC MERGUEZ VOLAILLE X20 SAT NC CHIPOLATA VOLAILLE HALAL X20 SAT NC CHIPOLATA VOLAILLE X20 SAT NC
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 3343660242715 1405211026 Date limite de consommation 06/10/2026 3343660242456 1405211026 Date limite de consommation entre le 06/10/2026 et le 08/10/2026 3343660242722 1405212026 Date limite de consommation entre le 06/10/2026 et le 09/10/2026 3343660243293 1405212026 Date limite de consommation 06/10/2026 3343660242463 1405212026 Date limite de consommation entre le 06/10/2026 et le 10/10/2026 - Liste des produits
- Liste_produits.pdf Pièce jointe
- Conditionnements
- BARQUETTE SOUS ATMOSPHÈRE PROTECTRICE PAR 20 PIÈCES OU VENDU A LA PIÈCE
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 29/09/2026 au 03/10/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 67.127.001 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- ..
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
-
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Description complémentaire du risque
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, souvent accompagnés de fièvre ; ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
- Préconisation sanitaire
-
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- 0388479829
- Modalités de compensation
-
Remboursement
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