Morteau cuite

Salaison Premier Plateau

Fiche réf. 2026-11-0009 • Version 1

Origine de la fiche : PREMIER PLATEAU Premier Plateau

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

03/11/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: Salaison Premier Plateau
Noms des modèles ou références: 5110026 - SAUCISSE DE MORTEAU CUITE IGP FRANCE 300G*1 - LS PF 5110028 - SAUCISSE DE MORTEAU CUITE IGP FRANCE 300G*1 LS PV
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3760380442124 2262890005 Date limite de consommation 07/12/2026

3760380442124 2262890005 Date limite de consommation 09/12/2026

3760380442148 2262890005 Date limite de consommation 17/12/2026
Conditionnements: Sous vide
Date début/Fin de commercialisation: Depuis le 19/10/2026
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 39.210.002
Informations complémentaires: Saucisse de Morteau cuite
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Scapalsace ITM epenotte Dole

Motif du rappel: Présence de Listéria Monocytogènes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0384690840
Modalités de compensation: Remboursement

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