Saucissons sec de dinde

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Saucissons sec de dinde

Marque : sans marque

  • Réf. Fiche : 2021-04-0183
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : RENE MEYER SARL SARL René MEYER
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit sans marque
  • Noms des modèles ou références sans objet
  • Identification des produits
    Lot Date
    0682117 Date limite de consommation 18/05/2021
  • Conditionnements Vrac
  • Date début/Fin de commercialisation Du 18/03/2021 au 20/04/2021
  • Température de conservation Produit à conserver à température ambiante
  • Zone géographique de vente magasin de l'entreprise
  • Distributeurs Magasin de l'entreprise René MEYER Adresse: 2 route de Donnenheim, 67170 Wingersheim les quatre bans

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0388514926
  • Modalités de compensation Remboursement
    Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 10 mai 2021