PETIT SALE LILLOIS

SAINT GERY

Fiche réf. 2021-04-0191 • Version 1

Origine de la fiche : SUPERMARCHES MATCH SUPERMARCHES MATCH

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

mardi 27 avril 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: SAINT GERY
Noms des modèles ou références: PETIT SALE LILLOIS
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

111354 Date limite de consommation 06/05/2021
Conditionnements: Vendu au rayon charcuterie à la coupe
Date début/Fin de commercialisation: Du 29/03/2021 au 23/04/2021
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 59 526 002
Informations complémentaires: produit vendu au rayon traditionnel entre le 29/03 et le 23/04
Zone géographique de vente: WERVICQ (59)
Distributeurs: SUPERMARCHE MATCH Allée des Peupliers 59117 WERVICQ

Identification des produits
Lot	Date
111354	Date limite de consommation 06/05/2021

Motif du rappel: Présence de Listéria <10
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0320399770
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 10 mai 2021

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