FROMAGE DE TETE

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

FROMAGE DE TETE

Marque : FERME HUCKERT

  • Réf. Fiche : 2021-08-0020
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : GAEC FERME HUCKERT gaec ferme huckert
  • Nature juridique du rappel : Volontaire

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit FERME HUCKERT
  • Noms des modèles ou références fromage de tête sv
  • Identification des produits
    Lot Date
    21128H - FR 100663.5 - 21128H Date limite de consommation 09/08/2021
  • Conditionnements bol en plastique sous-vide thermoformable
  • Date début/Fin de commercialisation Du 19/07/2021 au 24/07/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 88.178.020 CE
  • Zone géographique de vente vallée de la bruche
  • Distributeurs drive fermier schirmeck pré d'ici (wisches)

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listeria monocytogeneS
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0674779014
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 15 août 2021