Filets de haddock fumé

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Filets de haddock fumé

Marque : Fournier fils

  • Réf. Fiche : 2021-08-0265
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : EMILE FOURNIER ET FILS SARL Emile Fournier Fils
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit Fournier fils
  • Noms des modèles ou références HADDOCK 200 GR MSC SKIN
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3324030012282 2120730 Date limite de consommation 16/08/2021
  • Conditionnements 200 GR
  • Date début/Fin de commercialisation Du 28/07/2021 au 05/08/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 62 193 100 CE
  • Informations complémentaires BARQUETTE DE FILETS DE HADDOCK FUME
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Scapmaree Leclerc, Carrefour, Cora, Super U

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection de Listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Description complémentaire du risque Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0684810574
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel jeudi 19 août 2021