Thon germon fumé tranché 100g

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Thon germon fumé tranché 100g

Marque : Le fumoir du poissonnier

  • Réf. Fiche : 2021-04-0230
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : REUNION PELAGIQUE TRAITEUR Réunion Pélagique Traiteur
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit Le fumoir du poissonnier
  • Noms des modèles ou références Thon germon fumé tranché 100g "Le fumoir du poissonnier"
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3379141203166 Lot n° 102 Date limite de consommation 16/05/2021
  • Conditionnements Barquette sous vide skin pack
  • Date début/Fin de commercialisation Du 16/04/2021 au 28/04/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 974.07.063 CE
  • Zone géographique de vente Régions :  Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Bretagne, Centre-Val de Loire, Corse, Grand-Est, Hauts-de-France, Île-de-France, Normandie, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie, Pays-de-la-Loire, Provence-Alpes-Côte d'azur
  • Distributeurs Grand Frais

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection de listeria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le service consommateur
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0262421382
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 30 mai 2021