Longe de thon albacore frais

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Longe de thon albacore frais

Marque : Sans marque

  • Réf. Fiche : 2021-08-0341
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : DISTRIBUTION CASINO FRANCE CASINO - Produits Frais Traditionnels
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit Sans marque
  • Noms des modèles ou références Longe de thon albacore frais
  • Identification des produits
    Lot
    Longe de thon albacore frais
  • Conditionnements Produit vendu au rayon traditionnel ou conditionné en barquettes libre service par le magasin.
  • Date début/Fin de commercialisation Du 26/07/2021 au 05/08/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente Régions :  Auvergne-Rhône-Alpes, Corse, Occitanie, Provence-Alpes-Côte d'azur
  • Distributeurs Géant Casino et les enseignes Casino
  • Liste des points de vente Liste_des_magasins.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Risque de présence d'histamine.
  • Risques encourus par le consommateur Autres contaminants biologiques
  • Description complémentaire du risque Peut engendrer, rapidement après ingestion, des troubles digestifs, voire cutanés, accompagnés de maux de tête.
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 23 août 2021
  • Informations complémentaires publiques Les personnes qui auraient consommé ce produit et présenteraient ces symptômes, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les traitements thermiques tels que la cuisson ne détruisent pas l’histamine.