HAMPE DE BOEUF

LENAJA

Fiche réf. 2021-04-0235 • Version 1

Origine de la fiche : LENAJA DISTRIBUTION LENAJA

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

lundi 3 mai 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: LENAJA
Noms des modèles ou références: Hampe de Boeuf sous-vide
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3410489800218 211120138 Date limite de consommation 10/05/2021

3410489800218 211120138 Date limite de consommation 15/05/2021
Liste des produits: 2021-02_Liste_produits.pdf Pièce jointe
Conditionnements: conditionné sous-vide Poids moyen 1.8kg
Date début/Fin de commercialisation: Du 27/04/2021 au 29/04/2021
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 94.065.537 CE
Informations complémentaires: Origine ALLEMAGNE Agrément d'abattage DE ES-851 EG Agrément de découpe DE EZ-420 EG Conditionné le 22/04/2021 et le 27/04/2021
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: METRO PROMOCASH POMONA FRAIS

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3410489800218	211120138	Date limite de consommation 10/05/2021
3410489800218	211120138	Date limite de consommation 15/05/2021

Motif du rappel: Analyse microbiologique non conforme : Présence de contamination par Listeria Monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0681521422
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: samedi 15 mai 2021

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