Tellines
Caractéristiques principales du produit rappelé
Produits de la pêche et d'aquaculture
Tellines
Marque : Sans marque
- Réf. Fiche : 2021-08-0389
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
FURIC MAREE Furic Marée
- Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral
Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
- Nom de la marque du produit Sans marque
- Noms des modèles ou références Tellines expédiées du 20/07/21 au 22/07/21
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Identification des produits
Lot Tous les lots - Date début/Fin de commercialisation Du 20/07/2021 au 22/07/2021
- Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité FR.29.158.500.CE
- Zone géographique de vente France entière
- Distributeurs Grossistes
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel Fermeture zones de pêche
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Risques encourus par le consommateur
Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques)
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Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
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Préconisation sanitaire
Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhées, vomissements, douleurs abdominales), des maux de tête et de la fièvre modérée apparaissant entre 2h et 18h après la consommation.
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Modalités de compensation
Autre (voir informations complémentaires)
- Date de fin de la procédure de rappel mardi 10 août 2021