Tellines

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Tellines

Marque : Sans marque

  • Réf. Fiche : 2021-08-0389
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : FURIC MAREE Furic Marée
  • Nature juridique du rappel : Imposé par l’administration

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit Sans marque
  • Noms des modèles ou références Tellines expédiées du 20/07/21 au 22/07/21
  • Identification des produits
    Lot
    Tous les lots
  • Date début/Fin de commercialisation Du 20/07/2021 au 22/07/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR.29.158.500.CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Grossistes

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Fermeture zones de pêche
  • Risques encourus par le consommateur Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhées, vomissements, douleurs abdominales), des maux de tête et de la fièvre modérée apparaissant entre 2h et 18h après la consommation.
  • Modalités de compensation Autre (voir informations complémentaires)
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 10 août 2021