JAMBONNETTE

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

JAMBONNETTE

Marque : Salaisons de la Haute Ardèche

  • Réf. Fiche : 2021-08-0595
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : STB STB-TEYSSIER
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Salaisons de la Haute Ardèche
  • Noms des modèles ou références Barquettes 4 tranches
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3330180039529 T21210 Date limite de consommation 28/08/2021
    3330180039529 T21214 Date limite de consommation 01/09/2021
    3330180039529 T21216 Date limite de consommation 03/09/2021
    3330180039529 T21221 Date limite de consommation 08/09/2021
    3330180039529 T21228 Date limite de consommation 15/09/2021
  • Liste des produits Liste_des_jambonnettes_tranchées.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Barquette plastique sous atmosphère protectrice
  • Date début/Fin de commercialisation Du 02/08/2021 au 19/08/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 07 204 003 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs SuperU-Leclerc-Intermarche-Carrefour-Auchan-Dugand-HalleAuxFruits-EpicerieFontaine-Sodali-FelixDavid-Triolet-VergerDeBaud-TerrierFerrapie
  • Liste des points de vente Liste_des_points_de_vente_jambonnette.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Risque de contamination listeria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0800085296
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mercredi 15 septembre 2021
  • Informations complémentaires publiques Il est recommandé de ne pas consommer les produits et de les détruire ou de les rapporter au magasin pour remboursement