Tranches de saumon ASC GRAVLAX Décongelé

MOWI

Fiche réf. 2021-08-0639 • Version 1

Origine de la fiche : MOWI BOULOGNE CASINO

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

mercredi 1 septembre 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: MOWI
Noms des modèles ou références: Saumon Gravlax
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3661483797473 21500273411 Date limite de consommation 26/05/2023
Conditionnements: Sous-vide
Date début/Fin de commercialisation: Du 23/08/2021 au 30/08/2021
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 62-160-729 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: CASINO

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3661483797473	21500273411	Date limite de consommation 26/05/2023

Motif du rappel: Erreur de Date Limite de Consommation affichée. La Date Limite de Consommation réelle du lot est le 06/09/2021.
Risques encourus par le consommateur: Autres contaminants biologiques
Description complémentaire du risque: Un risque microbiologique et un problème de fraîcheur seront présents si le produit est consommé au-delà du 06/09/2021. Ne plus consommer le produit au-delà du 06/09/2021
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
Numéro de contact: 0321106767
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 15 septembre 2021

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