Salade de langue et museau de porc - Salade de museau de porc - Salade charcutière

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2 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Salade de langue et museau de porc - Salade de museau de porc - Salade charcutière

Marque : Ets Chêne et Fils

  • Réf. Fiche : 2021-09-0039
  • № de Version : 2
  • Origine de la fiche : ETABLISSEMENTS J. CHENE ET FILS Ets Chêne et Fils
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Ets Chêne et Fils
  • Noms des modèles ou références Salade de langue et museau de porc Salade de museau de porc Salade charcutière
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3537940010358 344 – 345 – 351 – 352 – 353 Date limite de consommation entre le 13/09/2021 et le 23/09/2021
    3537941010357 344 – 345 – 351 – 352 – 353 Date limite de consommation entre le 13/09/2021 et le 23/09/2021
    3537942010356 344 – 345 – 351 – 352 – 353 Date limite de consommation entre le 13/09/2021 et le 23/09/2021
    3537940040355 344 – 345 – 351 – 352 – 353 Date limite de consommation entre le 13/09/2021 et le 23/09/2021
    3537940090350 344 – 345 – 351 – 352 – 353 Date limite de consommation entre le 13/09/2021 et le 23/09/2021
  • Liste des produits Alerte_Listéria_03-09-21_-_Traçabilité_clients.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Barquettes *2.5kg pour vente au rayon charcuterie coupe Barquettes de libre service d'environ 300g
  • Date début/Fin de commercialisation Du 26/08/2021 au 02/09/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 69.068.013.CE
  • Zone géographique de vente Régions :  Auvergne-Rhône-Alpes
  • Distributeurs Rodis Auchan Auchan Supermarché Carrefour Carrefour market Carrefour contact Hyper U Les Jardins de provence Maximarché Monoprix Leclerc

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listéria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le service consommateur
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0675661452
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel jeudi 23 septembre 2021