Fromage de tête - Tête roulée

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2 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Fromage de tête - Tête roulée

Marque : Ets Chêne et Fils

  • Réf. Fiche : 2021-09-0104
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : ETABLISSEMENTS J. CHENE ET FILS Ets Chêne et Fils
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Ets Chêne et Fils
  • Noms des modèles ou références Fromage de tête Tête roulée
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3537941020158 Tous les lots Date limite de consommation entre le 13/08/2021 et le 28/09/2021
    3537940050156 Tous les lots Date limite de consommation entre le 13/08/2021 et le 28/09/2021
    3537941020059 Tous les lots Date limite de consommation entre le 13/08/2021 et le 28/09/2021
    3537940020159 Tous les lots Date limite de consommation entre le 13/08/2021 et le 28/09/2021
    3537940050067 Tous les lots Date limite de consommation entre le 13/08/2021 et le 28/09/2021
    3537940020050 Tous les lots Date limite de consommation entre le 13/08/2021 et le 28/09/2021
  • Liste des produits Traçabilité_Salades_-_Produits_sensibles_-_LISTERIA_09-09-21.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Produits en vente au rayon charcuterie coupe Produits de libre service
  • Date début/Fin de commercialisation Du 13/08/2021 au 10/09/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 69.068.013.CE
  • Zone géographique de vente Régions :  Auvergne-Rhône-Alpes
  • Distributeurs Auchan Auchan Supermarché Carrefour Carrefour market Carrefour contact FRESH Hyper U Les Jardins de provence Maximarché Monoprix Leclerc RODIS

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Possible présence de Listéria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le service consommateur
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0675661452
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 28 septembre 2021