FROMAGE DE TÊTE SANS NITRITE

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

FROMAGE DE TÊTE SANS NITRITE

Marque : Le tuyé de Mésandans

  • Réf. Fiche : 2021-09-0216
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SAS PATRICK BOUVARD Le tuyé de Mésandans - SAS Patrick BOUVARD
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Le tuyé de Mésandans
  • Noms des modèles ou références Fromage de tête sans nitrite en bol 500g Fromage de tête sans nitrite en barquette 2kg
  • Identification des produits
    Lot Date
    644856 Date limite de consommation 26/09/2021
    644810 Date limite de consommation 26/09/2021
  • Date début/Fin de commercialisation Du 09/09/2021 au 11/09/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 25 377 020
  • Zone géographique de vente Régions :  Bourgogne-Franche-Comté, Grand-Est
  • Distributeurs Magasin du Tuyé de Mésansand (Les Fins et Tarcenay)

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Contacter le service consommateur
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0381844048
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 1 octobre 2021