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Galerie de photos

Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

Terrine de poulet printanier TRAITEUR

Au Jambon de Bourgogne

Fiche réf. 2021-09-0231 Version 1

Origine de la fiche : AU JAMBON DE BOURGOGNE Au Jambon de Bourgogne

Informations transmises par le professionnel

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PDF - 61,88 ko

Viandes

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Viandes
Nom de la marque du produit
Au Jambon de Bourgogne
Noms des modèles ou références
Plat de 3kg vendu au rayon traditionnel
Identification des produits
Identification des produits
GTIN Lot Date
2309706000000 21225228 Date limite de consommation 18/09/2021
2117228000000 21225228 Date limite de consommation 18/09/2021
2172227000000 21225228 Date limite de consommation 18/09/2021
2304241000000 21225228 Date limite de consommation 18/09/2021
2309706000000 21225228 Date limite de consommation 18/09/2021
Conditionnements
Plat en faïence de 3kg environ vendu au rayon traditionnel
Date début/Fin de commercialisation
Du 17/08/2021 au 25/08/2021
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 21-464-002 CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Grossistes

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de Listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Détruire le produit
Préconisation sanitaire
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
0380611938
Modalités de compensation
Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
samedi 2 octobre 2021

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