terrine aveyronnaise

utile rayon traditionnel

Fiche réf. 2021-10-0018 • Version 2

Origine de la fiche : LA TOUR 66 UTILE

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

mardi 5 octobre 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: utile rayon traditionnel
Noms des modèles ou références: terrine aveyronnaise 1 kg environ
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

229535200008 243 Date limite de consommation 01/10/2021
Conditionnements: terrine de 1 kg environ
Date début/Fin de commercialisation: Du 17/09/2021 au 27/09/2021
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: Départements : TARN (81)
Distributeurs: utile lescure d'albigeois (la tour 66)

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
229535200008	243	Date limite de consommation 01/10/2021

Motif du rappel: présence de listéria monocytogènes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin traitant en
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0563604815
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: samedi 16 octobre 2021
Informations complémentaires publiques: vente uniquement en linéaire traditionnel

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