saumon fumé Ecosse

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

saumon fumé Ecosse

Marque : Maison Lucas

  • Réf. Fiche : 2021-10-0333
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : PESKEREZH MAISON LUCAS
  • Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit Maison Lucas
  • Noms des modèles ou références lot n SLR-20482
  • Identification des produits
    Lot Date
    SLR-20482 Date limite de consommation 28/10/2021
  • Conditionnements est concerné le lot SLR-20482 sous tous ces conditionnements sous vide : ex : plaque de 2, 4, 6, 8 tranches, en pavé, en filet, etc.
  • Date début/Fin de commercialisation Du 29/09/2021 au 11/10/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 56.186.013 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs épiceries fines, poissonneries et restaurants

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel présence listéria monocytogènes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Contacter le service consommateur
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0297505950
  • Modalités de compensation Remboursement
    Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel jeudi 28 octobre 2021