SAUCISSE BOCKWURST VENDU AU RAYON TRADITIONNEL

VENDU AU RAYON TRADITIONNEL

Fiche réf. 2021-10-0337 • Version 1

Origine de la fiche : SUPERMARCHES MATCH SUPERMARCHES MATCH

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

vendredi 15 octobre 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: VENDU AU RAYON TRADITIONNEL
Noms des modèles ou références: //
Identification des produits: Identification des produits

Lot

Vendu au rayon traditionnel entre le 27/09/21 et le 11/10/21
Date début/Fin de commercialisation: Du 27/09/2021 au 11/10/2021
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: /
Zone géographique de vente: SUPERMARCHE MATCH GERARDMER
Distributeurs: SUPERMARCHES MATCH

Identification des produits
Lot
Vendu au rayon traditionnel entre le 27/09/21 et le 11/10/21

Motif du rappel: Présence de listéria monocytogènes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Echange
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 29 octobre 2021

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