STEAK HACHÉ DE BOEUF PRÉPARÉ SUR PLACE RAYON BOUCHERIE TRAD

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

STEAK HACHÉ DE BOEUF PRÉPARÉ SUR PLACE RAYON BOUCHERIE TRAD

Marque : E.Leclerc

  • Réf. Fiche : 2021-10-0366
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SN BRUDIS E. Leclerc BRUGES
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit E.Leclerc
  • Noms des modèles ou références steak haché de boeuf
  • Identification des produits
    GTIN Lot
    020151000000 ULF2779609
  • Conditionnements Emballage alimentaire
  • Date début/Fin de commercialisation Du 05/10/2021 au 11/10/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Informations complémentaires /
  • Zone géographique de vente BORDEAUX (33)
  • Distributeurs E.LECLERC BRUGES

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Une analyse révèle la présence de Listeria Monocystogenes dans un steak haché préparé sur place au rayon Boucherie Traditionnelle.
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Description complémentaire du risque Fièvre, maux de tête, Listeriose.
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Contacter le point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0556161000
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel samedi 30 octobre 2021
  • Informations complémentaires publiques /