SAUCISSES DE TOULOUSE 2x100g

LES IDEES DU BOUCHER

Fiche réf. 2021-11-0016 • Version 1

Origine de la fiche : DEFIAL NORMIVAL DEFIAL NORMIVAL

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

02/11/2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: LES IDEES DU BOUCHER
Noms des modèles ou références: Saucisses de Toulouse 2 x 100g
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3445420016717 21298 Date limite de consommation 24/11/2021
Conditionnements: Produit emballé sous-vide. 2 pièces de 125g par UVC.
Date début/Fin de commercialisation: Du 25/10/2021 au 27/10/2021
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 76 400 001 CE
Informations complémentaires: L'emballage contient du boudin noir (défaut d'identification)
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: SELF DISCOUNT
Liste des points de vente: Clients_livrés.pdf

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3445420016717	21298	Date limite de consommation 24/11/2021

Motif du rappel: Défaut d’identification : produit étiqueté avec une étiquette de « saucisses de TOULOUSE 2x100g » (alors qu'il s'agit de boudin noir)
Risques encourus par le consommateur: Substances allergisantes non déclarées
Anomalie d'étiquetage
Description complémentaire du risque: Le défaut d’identification entraîne une erreur de la DLC indiquée (DLC étiquetée 24/11/2021 au lieu de 15/11/2021) et un risque allergène présence de lait non mentionnée sur l’étiquette).
Conduite à tenir par le consommateur: Rapporter le produit au point de vente
Numéro de contact: 0232063700
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: jeudi 2 décembre 2021

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