PÂTÉ A L'AIL

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

PÂTÉ A L'AIL

Marque : LE DOUESY

  • Réf. Fiche : 2021-11-0052
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : DOUAI DISTRIBUTION E. LECLERC
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit LE DOUESY
  • Noms des modèles ou références PATE A L'AIL TER GRES 3KGS S/VIDE LES SALAISONS DU DOUESY
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    2993808000000 Numéro de lot: 20812930036 Date limite de consommation 17/12/2021
  • Date début/Fin de commercialisation Du 29/10/2021 au 03/11/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 59.178.003 CE
  • Informations complémentaires Le produit a été déconditionné et vendu en magasin, au rayon Charcuterie Traditionnel
  • Zone géographique de vente E. Leclerc Douai
  • Distributeurs E. Leclerc Douai

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listeria Monocytogenes (Détection avec dénombrement inférieur à 10)
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0327871806
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 17 décembre 2021