Saumon fumé de Norvège Le Savoureux -25% de sel 4 tranches minimum 130 g

LABEYRIE

Fiche réf. 2021-11-0060 • Version 1

Origine de la fiche : LABEYRIE FINE FOODS FRANCE LFFF

Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

vendredi 5 novembre 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: LABEYRIE
Noms des modèles ou références: Saumon fumé de Norvège Le Savoureux -25% de sel 4 tranches minimum 130 g
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3033610056812 122357 Date limite de consommation 04/11/2021

122357 Date limite de consommation 08/11/2021

122357 Date limite de consommation 11/11/2021

122357 Date limite de consommation 15/11/2021

122357 Date limite de consommation 18/11/2021

122357 Date limite de consommation 22/11/2021
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 40 261 001 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: AUCHAN / CARREFOUR / CASINO / CORA / GALEC / HOURA (PROVERA) / INTERMARCHE / SCHIEVER (AUCHAN) et SYSTEME U

Motif du rappel: Présence Listeria monocytogenes < 10 UFC/g
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0558567300
Modalités de compensation: Autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 6 décembre 2021

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