Coques moyennes

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Coques moyennes

Marque : Vente au détail

  • Réf. Fiche : 2021-05-0146
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : FURIC MAREE
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit Vente au détail
  • Noms des modèles ou références Coques moyennes
  • Identification des produits
    Lot
    Lots expédiés le 11 et 12 mai 2021
  • Date début/Fin de commercialisation Depuis le 11/05/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR.29.158.500.CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs CARREFOUR LECLERC POMONA POISSONNERIES - MARCHES INDEPENDANTS

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Arrêté préfectoral - Toxines amnésiantes
  • Risques encourus par le consommateur Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. Ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente.
  • Modalités de compensation Echange