CHORIZO SARTA PIQUANT

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

CHORIZO SARTA PIQUANT

Marque : CAMPO TIERRA

  • Réf. Fiche : 2021-05-0154
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : CARREFOUR FRANCE CARREFOUR
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit CAMPO TIERRA
  • Noms des modèles ou références CHORIZO SARTA PIQUANT CAMPO TIERRA 280g
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    8436004991341 1021 Date limite de consommation 26/09/2021
  • Conditionnements 280g
  • Date début/Fin de commercialisation Du 15/04/2021 au 12/05/2021
  • Température de conservation Produit à conserver à température ambiante
  • Marque de salubrité ES 10.01760/ZA
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Carrefour

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel présence de salmonelles.
  • Risques encourus par le consommateur Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le service consommateur
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
  • Numéro de contact 0689020518
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 31 mai 2021