Terrine forestière

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Terrine forestière

Marque : Brocéliande

  • Réf. Fiche : 2021-12-0035
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : BROCELIANDE - ALH Broceliande alh
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Brocéliande
  • Noms des modèles ou références terrine forestière 3 KG
  • Identification des produits
    Lot Date
    1031496 Date limite de consommation 02/01/2022
  • Conditionnements Sous vide - terrine de 3 kg
  • Date début/Fin de commercialisation Du 27/11/2021 au 01/12/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 22.136.007 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Leclerc / Carrefour / Auchan
  • Liste des points de vente Tableau_traçabilité_avale_clients.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel présence de Listeria mono à J0
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0660366396
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel jeudi 16 décembre 2021
  • Informations complémentaires publiques Terrine vendue tranchée dans les rayons boucherie-charcuterie entre 27/11/21 et 01/12/21