TRIPES CUISINEES

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

TRIPES CUISINEES

Marque : Maison VIVANT

  • Réf. Fiche : 2021-12-0036
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : ETABLISSEMENTS VIVANT PAUL ET FILS
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Maison VIVANT
  • Noms des modèles ou références Tripes cuisinées 400 g sous vide
  • Identification des produits
    Lot Date
    3020411 Date limite de consommation entre le 20/12/2021 et le 05/01/2022
  • Date début/Fin de commercialisation Du 08/11/2021 au 24/11/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 39 173 001 CE
  • Zone géographique de vente Régions :  Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté
  • Distributeurs Leclerc Géant casino Intermarché Terroir jurassien Super U Carrefour Contact

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes.
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0384859158
  • Modalités de compensation Remboursement