RILLETTES DE POULET

Prestige de la Sarthe

Fiche réf. 2021-12-0160 • Version 1

Origine de la fiche : PRESTIGE DE LA SARTHE PRESTIGE DE LA SARTHE

Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Informations transmises par le professionnel

Viandes

mercredi 8 décembre 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: Prestige de la Sarthe
Noms des modèles ou références: Rillettes de poulet
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3700155206025 42294 Date limite de consommation 30/11/2021
Liste des produits: Affiche_consommateur.pdf Pièce jointe
Conditionnements: Bol de 1kg sous vide ou vente au poids à la demande
Date début/Fin de commercialisation: Du 13/11/2021 au 30/11/2021
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 72.132.002 CE
Informations complémentaires: Le produit est commercialisé en bol plastique comme sur la photo, en pièce entière ou au détail au rayon traditionnel. Les magasins ayant servi le produit non conforme informent leurs clients par une affichette apposée au niveau du rayon. En cas de doute se rapprocher du point d'achat.
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Carrefour, Frais Malin

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3700155206025	42294	Date limite de consommation 30/11/2021

Motif du rappel: Présence Listéria Monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0243714547
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 20 décembre 2021

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