JAMBON A L'OS

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

JAMBON A L'OS

Marque : E.LECLERC OUTREAU

  • Réf. Fiche : 2021-12-0267
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : LIANOUDIS E. LECLERC
  • Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Informations transmises par le professionnel
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Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit E.LECLERC OUTREAU
  • Noms des modèles ou références JAMBON A L'OS sous-vide et vendu au rayon traditionnel
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    0208823000000 Tous les lots Date limite de consommation entre le 05/12/2021 et le 18/12/2021
  • Conditionnements conditionné sous-vide ou vendu au rayon traditionnel
  • Date début/Fin de commercialisation Du 27/11/2021 au 09/12/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Informations complémentaires Jambon à l'os tranché ou vendu au rayon traditionnel / DLC comprises entre le 05/12/21 au 18/12/21
  • Zone géographique de vente OUTREAU
  • Distributeurs E.LECLERC OUTREAU

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listéria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0321102800
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel jeudi 20 janvier 2022