JAMBON A L'OS
Fiche réf. 2021-12-0267 • Version 1
Origine de la fiche :
LIANOUDIS E. LECLERC
Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- E.LECLERC OUTREAU
- Noms des modèles ou références
- JAMBON A L'OS sous-vide et vendu au rayon traditionnel
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 0208823000000 Tous les lots Date limite de consommation entre le 05/12/2021 et le 18/12/2021 - Conditionnements
- conditionné sous-vide ou vendu au rayon traditionnel
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 27/11/2021 au 09/12/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Jambon à l'os tranché ou vendu au rayon traditionnel / DLC comprises entre le 05/12/21 au 18/12/21
- Zone géographique de vente
- OUTREAU
- Distributeurs
- E.LECLERC OUTREAU
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listéria
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0321102800
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 20 janvier 2022
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