Boudins blancs cocktail aux morilles
Fiche réf. 2021-12-0281 • Version 1
Origine de la fiche :
GRAND SALOIR SAINT-NICOLAS Sapresti Traiteur
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- Maison Sapresti
- Noms des modèles ou références
- Boudins blancs cocktail aux morilles 250g
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 3291520002958 000021342 Date limite de consommation 01/01/2022 - Liste des produits
- traçabilité_295-21342_pour_rappel_conso.pdf Pièce jointe
- Conditionnements
- Barquette 250g
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 11/12/2021 au 17/12/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 35 040 022 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Carrefour, Intermarché, Leclerc, Auchan, Magasins U (Système U)
- Liste des points de vente
- traçabilité_295-21342_pour_rappel_conso.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence listéria
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0299098657
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 1 janvier 2022
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