Boudins blancs cocktail aux morilles

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Boudins blancs cocktail aux morilles

Marque : Maison Sapresti

  • Réf. Fiche : 2021-12-0281
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : GRAND SALOIR SAINT-NICOLAS Sapresti Traiteur
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Maison Sapresti
  • Noms des modèles ou références Boudins blancs cocktail aux morilles 250g
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3291520002958 000021342 Date limite de consommation 01/01/2022
  • Liste des produits traçabilité_295-21342_pour_rappel_conso.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Barquette 250g
  • Date début/Fin de commercialisation Du 11/12/2021 au 17/12/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 35 040 022 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Carrefour, Intermarché, Leclerc, Auchan, Magasins U (Système U)
  • Liste des points de vente traçabilité_295-21342_pour_rappel_conso.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence listéria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0299098657
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel samedi 1 janvier 2022